맥주 이야기10 [맥주일기] 페트러스 보르도 & 에이지드 레드 - 온 탭 비교시음 벨기에 사워 비어 양조장인 브루어리 드 브라반데르의 페트러스 보르도, 에이지드 레드를 생으로 마셔 보았습니다. 마신 곳 홍대 누바 NUBA 마신 맥주 페트러스 보르도, 에이지드 레드 Petrus Bordeaux, Aged Red 맥주 종류 Flanders Red, Fruit Sour 플랜더스 레드, 프룻 사워 원산지 벨기에 브루어리 Brouwerij De Brabandere 브루어리 드 브라반데르 정량정보 보르도 - 5.5% ABV / 15 IBU 에이지드 레드 - 8.5% ABV / 20 IBU 작년 우연한 방문으로 시작해서 어느덧 단골이 된 홍대 누바에서, 오랜만에 벨기에 맥주 위주로 마신 날이었습니다. 누바에 온탭되는 생맥주들 중에 맛없는 것이 있겠습니까만은, 솔직히 말해서 페트러스 맥주들은 그 중.. 2023. 3. 14. [맥주일상] 구입! 맥파이브루잉 x 디아블로 2 레저렉션 콜라보 수제맥주 한정판 SET 소싯적에 디아 좀 했다!! 하는 맥주덕후들의 감성을 한껏 자극하는 수제맥주 콜라보 상품이 나와서, 못 참고 구매해 보았습니다. "맥파이 디아블로 스페셜 박스 세트", 대체 어떤 상품인지 알아봅니다. 상품에 대해서 대략 2019년 이후부터, 수제맥주 회사들과 다양한 비-식음료 브랜드들의 콜라보 제품들이 꾸준히 출시되어 왔죠. "콜라보 맥주" 의 대명사로 떠오르는 곰표 밀맥주(곰표 밀가루-세븐브로이)부터 시작해서, 최근에는 백양 비엔나 라거(백양BYC-KBC코리안브루어스콜렉티브-오비맥주), 말표 흑맥주(말표 구두약-스퀴즈브루어리), 캬 맥주(배달의민족-KBC), 쥬시후레시맥주(롯데제과-더쎄를라잇브루잉) 등등... 언젠가 기록으로 꼭 정리해둬야겠다 싶을 정도로 많은 콜라보 제품들이 나왔었네요. 그런데 "게임".. 2021. 9. 15. [펍크롤] NUBA 누바 - 서울 서교동(홍대) 서울 홍대 인근 상권에 위치한 한국 최고의 벨기에 맥주 전문 펍, "누바(NUBA)" 를 소개합니다. 누바(@nuba_seoul)은 서울특별시 마포구 동교동에 위치한 벨지언 비어 전문 탭룸&바틀하우스입니다. 감히 여러 맥덕들에 의해 최고의 웨스트 유러피언 맥주 전문 펍으로 꼽히고 있죠. 매일 정오 이후부터 벨기에에서 직수입한 생맥주와 곁들여 누바만의 독특한 유럽 스타일 메뉴를 맛볼 수 있는 곳으로, 무려 10년차로 영업 중이며 2011년에 오픈한 이래 지금까지 성황리에 영업 중입니다. 세 달이면 새로운 가게가 들어오는 홍대 상권에서 10년째 영업중이라는 것에는 분명 특별한 의미가 있을 것인데요, 이번 포스팅은 아주 개인적인 취향이 듬뿍 담겨 있으므로(!) 주의해서 읽어 보시면 좋겠습니다. >>> 맥주 벨.. 2021. 9. 11. [맥주일상] 유럽 맥주 해외 직구 방법, 후기 (beery.life 비어리 라이프) 유럽권의 독일 맥주, 벨기에 맥주, 특히 수도원 맥주 등을 해외에서 직접 배송으로 구매할 수 있는 사이트가 있어 체험해 보았습니다. 비어리 라이프 (@beery.life / beery.life) 라는 사이트를 처음 알게된 건 카카오톡 오픈 채팅방 "고독한 맥주방(블로그 링크)" 이었습니다. 이 채팅방은 또 #서포트로컬 하면서 맥주뉴비로 이곳저곳 기웃거리다 #트랜스포터 기사와 클럽하우스 채팅방을 통해 알게 된 곳인데요. 이 오픈채팅방에 방장님께서 "비어리라이프 프로모션" 에 대한 내용을 올려주신 걸 보게 됐습니다. 맥주를 직구할 수 있어? 그것도 합법적으로(개인 소비 용도는 불법이 아님)? 라는 점이 신기하게 와 닿았네요. 사실 그 때 사이트만 들어가보고 한 두어 달 정도의 시간이 지났습니다. 그런데 마침.. 2021. 9. 9. 이전 1 2 3 다음
